EUREPGAP-GLOBALGAP, Avrupa Perakendeciler Tarım Ürünleri Çalışma Grubu’nun , “Yararlı
Tarım Uygulamaları” başlığı altında
tarımsal üretimde kullanılması gereken asgari standardın belirlendiği bir
protokoldür. EUREPGAP sertifikası olan bir ürünün; - insan sağlığına zararlı kimyasal,
mikrobiyolojik, fiziksel kalıntılar içermediği, - çevreyi kirletmeden veya
doğal dengeye zarar vermeden üretildiği, - üretimi sırasında üretimle ilgili
insanların veya diğer canlıların refahının olumsuz olarak etkilenmediği, -
üretimi sırasında tüketicinin bulunduğu ülkenin tarımsal mevzuatı ve ürünün
yetiştirildiği ülkenin tarımsal mevzuatına uygun işlemler
yapıldığı, anlaşılır. |